Съезд Клуба 9 февраля 2020 года - Шашлыки на Минском Море

[Паша]

Приближается время второго съезда в 2020 году. Пройдет он в воскресенье 9 февраля. Есть мысли встретиться на природе и пообщаться друг с другом держа шампур вкусного мяса в руке. Место можно взять проверенное - на парковке у дамбы Минского моря.

Что думаете? Есть ли желающие на такой формат? Или ждем более теплых деньков?

Дата: 9 февраля 2020 г. (воскресение)
Начало: 12:00
Место сбора: д. Заречье-1, парковка у пляжа №1. Место на карте.

Список участников:

1. Паша
2. alejandro82
3. Rokky
4. Mers
5. Елена
6. Виктория
7. stolyk
8. Валентин
9. Оля
10. Kolins

[Rokky]

Паша, о кстати, а можно тебя попросить сделать свои фирмовые грибочки которые делал помню пару шашлыков назад?

[Паша]

Rokky, будет сделано

[Rokky]

Паша,

[Паша]

Я почти всё закупил для кулинарного съезда Клуба.
В меню планируется два разных шашлыка из свиной шеи (2,8 кг сырого мяса), фирменные шампиньоны в золотистой корочке на углях, грибной суп с плавленным сыром полностью приготовленный на костре, фирменная картошка в мундире с салом обжаренная в углях, вкуснейшие соусы барбекю и томатный, соленые огурчики, морковь по-корейски, грузинский лаваш, испанская сангрия, белорусский квас, кола.

Готовлю все лично из свежайших продуктов по фирменным рецептам только для Вас.

Так как мне придется заниматься костром, углями и готовкой всё воскресенье, то в этот раз оставим наши Audi на парковке и не будем их мучать Васями Диагностами, обновлениями и настройками. Займемся этим в следующий раз, а в это воскресенье - праздник живота

[alejandro82]

Паша, мою Ауди сильно Васей при всем желании не замучаешь

[Rokky]

Паша, обильный завтрак получится
я возьму свой комп, могу тебя подменить, если вдруг кому-нибудь понадобиться!

[Паша]

alejandro82, нет Audi - нет проблем


Rokky, спасибо

[stolyk]

alejandro82, я и в этот раз вроде как собираюсь.))

Отправлено спустя 7 минуты 40 секунды:
Паша, добавляй меня в долю

[Паша]

stolyk, один будешь?

[stolyk]

Паша, да

[Паша]

Начинаю готовиться к завтрашнему съезду:

[Rokky]

Паша,
Надо завтра какие шампуры/решетку взять?
Может быть топорик?

[Паша]

Источник цитаты Я все закупаю и готовлю сам, вам только приехать.
Напомню всем участникам про тёплую одежду и желательно чтобы она не боялась костра и пропитаться его запахом.

Можно термосы с чаем взять только, чтобы согреться после пару часов простоя на морозе.
Ну или я могу топор/пилу дать поработать - тепло поступает почти мгновенно

[stolyk]

Паша, привезу с собой берёзовые дрова.

[Паша]

stolyk, где ты раньше был? Я три вязанки купил в "Mile".

[stolyk]

Паша, ты привезёшь дрова для ленивых - сухие и нарубленные, я сырые и по два метра - чтобы жизнь мёдом не казалась.
Березу во дворе завалил, нужно от мусора избавиться.

[Паша]

Я дома, Машка еще где-то едет на велосипеде. Пошёл мыть посуду за нами

Участвовали:

1. Паша
2. alejandro82
3. Rokky
4. Mers
5. Елена
6. Виктория
7. stolyk
8. Валентин
9. Оля
10. Kolins

Все большое спасибо за компанию

[AUTOBAT]

А фотки будут?

[Паша]

AUTOBAT, я с 12:30 до 15:30 смотрел в мангал и костер, поэтому не сделал ни одной фото
Зато Mers отсняла более 100 кадров Ждемс её выхода. Также может из одноклубников что-то в перерыве между едой запечатлел.

[Mers]

Пока я крутила педали до места встречи, представляла, что за час уже все может быть приготовлено и съедено. Но не тут-то было К 13:00 был готов только костер и дружная компания

Но потом начали происходить кулинарные чудеса:

 и-и-и ррра-а-а-аз

 и-и-и-и два-а-а-а-

Появился секретный ингредиент

Паша не мог разорваться на два фронта (костер и мангал), поэтому за шашлык взялся мастер

Оля пыталась подсмотреть технологию

Надо сказать, что ей это удалось, она мастерски управляла секретным ингредиентом

Равнодушных к процессу не было, компания кучковалась у костра и приправляла шутками все готовившиеся блюда

Получилось вкусно, смотрите сами:

Следующим номером программы были они:

А потом неожиданно из костра стаи появляться "яйца судьбы"

 внутри они выглядели так

Тем временем супчик наваривался и вбирал в себя запах костра

Получилось невероятно вкусно

Дальше перешли к чайной церемонии и неспешному общению

Юра с новой стороны открыл для себя рассол

Для эстетов несколько зимний фотографий нашего моря

 

Мероприятие прошло на славу! Отлично пообщались на свежем воздухе, подкрепившись вкусными угощениями от шеф-повара.

Паша, большое спасибо!